Bulvė + burokėlis: geriausi receptai, kuriuos rekomenduoja Alfas Ivanauskas

Ne bulvė yra senosios lietuviškos virtuvės ambasadorė, greičiau – burokėlis, obuoliai (obuolių sūris), varškės sūris ir, pasak profesoriaus Rimvydo Laužiko, smalsumas. Taip, kaip tik smalsumas yra mūsų virtuvės bruožas.  11 receptų smalsiems laukia čia (spustelkite ant nuotraukos, kad atsidarytų receptas):

Silkės ir burokėlių salotos

Burokėlių salotos su speltų grūdais

Burokėlių velingtonas

Burokėlių ir ožkų sūrio tartaletė

Silke, burokėliais ir ikrais įdarytas avokadas


Bulvių salotos su pomidorais

Keptos bulvės su migdolų ir burokėlių pestu

Ropinių daržovių šimtalapis

Alfo gimtadienio blynai

Bulvių riekelių apkepas su lęšiais

Orkaitėje keptos jaunos bulvės su žirneliais

Gardžių atradimų.