top of page

Turkų emigrantas pagamino auksinę Donaldo Trumpo picą

Donaldui Trumpui tapus JAV prezidentu, reakcijų buvo įvairių: nuo šoko ir pykčio iki džiaugsmo ir fanfarų. Tačiau vienas turkų emigrantas sugalvojo situacija pasinaudoti kulinarine prasme: pagamino Trumpo picą. Ir ne šiaip picą, o su pačiais prabangiausiais ingredientais pasaulyje. Nesitikėkite, kad tokia pica bus pigi: picos kaina svyruoja nuo 5 000 iki 10 000 dolerių.

Hakki Akdeniz, 36 metų picos kūrėjui ir picerijos „Champion Pizza“ šefui bei savininkui, tokios picos idėja kilo po liūdnai pagarsėjusių rinkimų. Žmonėms nusivylus, pradėjus piktintis ir kalbėti, kad radikalių pažiūrų ir grubių manierų Donaldas Trumpas yra nevertas būti Amerikos prezidentu, H. Akdeniz vis galvojo, kaip reikėtų žmonių viltis sugrąžinti ir padaryti ką nors gero. Kadangi žymiosios Manhatano picerijos savininkas ir daugkartinis picos ruošimo konkursų nugalėtojas H. Akdeniz yra turkų emigrantas, jam pačiam Trumpo antiimigrantų politika yra pakankamai skaudi. Šefas prisiminė savo pirmąsias dienas Amerikoje, kurias leido benamių namuose, jais rūpinosi organizacija „The Bowery Mission“. Šiai organizacijai nuolat reikia finansinės paramos, todėl, sudėjęs visus savo apmąstymus į viena, Hakki Akdeniz rado atsakymą: reikia paruošti prabangią ir skanią picą, o surinktus pinigus paaukoti juo kažkada pasirūpinusiai organizacijai.

Gamindamas Trumpo picą, turkų šefas vis galvojo, kaip neužgauti prezidento savimeilės, o pačią picą paruošti taip, kad žmonės jos norėtų ir pirktų. Todėl ant picos puikuojasi maistiniu auksu ir brangiaisiais rusiškais ikrais puoštas užrašas „TRUMP“. Kiti ingredientai ne mažiau įspūdingi: baltieji trumai, 25 metus brandintas balzaminis actas, braziliškas medus. Pica pagardinta net septynių rūšių sūriais: juodųjų trumų pekorino sūriu, brandintu parmezanu, Foglie di Castagno, Testun , trijų tipų mocarela. Picos padas pagamintas iš baltų miltų. Pats šefas sako nemėgstantis picos gardinti pomidorų padažu, tai suteikia picai paprastumo skonį, o juk ši pica – toli gražu ne paprasta. Picos kaina (5 000 arba 10 000 dolerių) priklauso nuo to, kokie ingredientai puikuojasi ant picos: ta pica, ant kurios daugiau brangių produktų, natūralu, kainuoja brangiau.

Trumpo picos galima įsigyti tik pervedus atitinkamą sumą pinigų „The Bowery Mission“ organizacijai. Tik tuomet pica yra gaminama klientui, ją galima atsiimti „Champion Pizza“ picerijoje. Hakki Akdeniz tikslas – surinkti 50 000 dolerių jam daug padėjusiai organizacijai. Pats šefas mano, kad Donaldui Trumpui tokia pica patiktų savo išvaizda, bet ne skoniu: naujasis Amerikos prezidentas yra prisipažinęs, kad mėgsta greitąjį maistą, tad jam H. Akdeniz galėtų pasiūlyti tradicinę greitai pagaminamą picą su įprastais ingredientais.

Naujausi įrašai

bottom of page