top of page

Saldžiarūgštė sriuba su kuskusu, paukštiena ir mangais (Receptas)

  • prieš 9 valandas
  • 2 min. skaitymo

Norėtųsi sriubos, bet kažkokios lyg dar neragautos, naujo skonio? Ši gana egzotiškų skonių saldžiarūgštė sriuba su kuskusu, paukštiena ir mangu yra kaip tik tokia. Ji tinka ir pietums, ir ypač vakarienei, kai nereikia skubėti ir galite pasimėgauti. Harmoningas saldumo, rūgštelės ir lengvo aštrumo derinys labai tiks pasiilgusiems įkvepiančios kulinarinės kelionės ir ypatingos nuotaikos.


saldžiarūgštė sriuba_Alfo receptas
Gintarės Šaunės nuotr.

Video receptą žiūrėkite VMGONLINE instagrame čia

ŽIŪRĖK, GAMINK, PAMĖK 👍❤️, DALINKIS!

3–4 asm.

Gaminimo laikas: apie 40 min.


Sriubai paruošti reikia:

  • 3 vidutinių morkų

  • 3–4 saliero stiebų

  • 1 didelio svogūno

  • 1 raudonos paprikos

  • 30 ml NATURALISIMO ypač gryno alyvuogių aliejaus

  • 1 šaukštelio SALDVA kmynų

  • ½ šaukštelio SALDVA aitriųjų paprikų

  • ½ šaukštelio SALDVA malto kumino

  • 3–4 skiltelių česnako

  • 170 g KITCHEN ME antienos šlaunelių mėsos su prieskoniais

  • 25 ml KIKKOMAN sojų padažo

  • 400 g konservuotų smulkintų pomidorų

  • 750 ml SUKČIUS natūralaus kalakutienos sultinio

  • 150 g GALINTA perlinio kuskuso

  • 100 g mango

  • ½ žaliosios citrinos sulčių

  • 3 šaukštų HELLMANN’S švelnaus kečupo

  • 30 g grietinės sriubai patiekti

  • Keleto šviežių bazilikų lapelių


1. Morkas ir salierus supjaustykite griežinėliais, svogūnus – nedideliais kubeliais, papriką –

didesniais gabalėliais.

2. Į įkaitintą keptuvę įpilkite 15 ml NATURALISIMO ypač gryno alyvuogių aliejaus, o į puodą –

likusį aliejų ir sudėkite kepti daržoves. Išmaišykite, kepkite apie 8 min.

3. Į keptuvę suberkite SALDVA kmynus, SALDVA aitriąsias paprikas ir SALDVA maltą kuminą.

Dar kartą išmaišykite. Česnakus susmulkinkite ir suberkite į daržoves.

4. KITCHEN ME antienos šlaunelių mėsą su prieskoniais supjaustykite plonomis juostelėmis ir

dėkite kepti į puodą, kepkite, kol gražiai apskrus apie 5 min.

5. Supilkite KIKKOMAN sojų padažą, suberkite apkeptas daržoves ir konservuotus pomidorus.

6. Supilkite SUKČIUS natūralų kalakutienos sultinį, suberkite GALINTA perlinį kuskusą,

uždenkite dangtį ir virkite 8–10 min.

7. Mangą nulupkite, supjaustykite nedideliais kubeliais ir suberkite į sriubą. Išspauskite žaliosios

citrinos sultis, sudėkite HELLMANN’S švelnų kečupą ir išmaišykite.

8. Sriubą patiekite su grietine ir papuoškite šviežiais bazilikų lapeliais.


Gardžių atradimų.

bottom of page