top of page

Prancūzija uždraudė „foie gras“ gamybą dėl paukščių gripo grėsmės

Prancūzijoje atlikti tyrimai, kuriais remiantis nustatyta padidėjusi paukščių gripo rizika, skelbia www.independent.co.uk.

18 pietvakarių Prancūzijos teritorijų (pranc. „départments“) veisėjams uždrausta skerdyklose laikyti antis ir žąsis iki rugpjūčio. Pietų Prancūzijoje pagaminama 78 % pasaulio rinkos „foie gras“ (riebiosios ančių ar žąsų kepenėlės).

Teigiama, kad „foie gras“ gamintojai patirs kelių milijonų eurų nuostolių per trijų mėnesių laikotarpį, tad ateityje „foie gras“ gali pabrangti.

Pastebima, kad žmonėms tokio tipo paukščių gripo nereikėtų baimintis, užsikrėsti įmanoma tik tiesiogiai kontaktuojant su gyvūnais.

Naujausi įrašai

bottom of page