Plakta kiaušinienė su paprikomis ir pomidorais (Receptas)
- prieš 2 dienas
- 1 min. skaitymo
Kiaušinienė su paprikomis ir pomidorais – geri pusryčiai ir skubantiems, ir lėtai pusryčiaujantiems. Šviežios daržovės suteikia patiekalui lengvumo ir spalvų, o kiaušiniai – sotumo bei baltymų. Vos kelios minutės virtuvėje, ir ant stalo jau garuoja skanus, maistingas patiekalas!

1 asm.
Gaminimas 10 min.
Kepimas 10 min.
Kiaušinienei paruošti reikia:
2 kiaušinių
1 vid. dydžio pomidoro
½ raudonosios paprikos
20 g sviesto
Žiupsnelio druskos
Pomidoro odelę įpjaukite kryžmai ir užpilkite verdančiu vandeniu, palaikykite 2–3 min., nulupkite pomidorą, jį supjaustykite nedideliais gabaliukais. Papriką supjaustykite juostelėmis.
Sužerkite pomidorą ir papriką į keptuvę, kaitinkite, kol išgaruos skystis, tuomet sudėkite sviestą, išmaišykite ir supilkite lengvai plaktus kiaušinius.
Pasūdykite ir kepkite vis pamaišydami, kol kiaušinienė iškeps iki norimos konsistencijos.
Skanaus!