Neatsivalgoma bulvių košė: smulkmena, kuri pakeičia viską! (Receptas)

Visi žinome, kaip išvirti paprastą bulvių košę. Tačiau vienas mažytis triukas gali pakeisti jos skonį taip, kad kitokios daugiau niekada ir nenorėsite.

VMG nuotr.

Bulvių košei pagaminti reikia:

• 8 didelių bulvių

• 100 g sviesto

• 200 g pieno

• aliejaus (kepti)

• druskos

• pipirų.

1.Bulves labai gerai nuplaukite ir nulupkite..

2.Lupenas pašlakstykite aliejumi ir paskrudinkite orkaitėje. Kol skrunda, išvirkite bulves. Pieną sumaišykite su sviestu ir užvirkite. (Taip, čia tas triukas!)

3.Į mišinį sudėkite orkaitėje keptas lupenas ir pavirkite ant mažos ugnies.

4.Nukoškite pieną su bulvių lupenomis. Sutrinkite virtas bulves ir į jas supilkite pieną. Galiausiai išmaišykite ir pagardinkite druska ir pipirais.

Gardžių atradimų.