Naminiai žaliųjų citrinų ledai (Receptas)

Ar žinojote, kad ledai skaniausi visai ne vasarą, o atvėsus orams? Turbūt todėl, kad kai vėsiau, mes ne gaivinamės, o mėgaujamės jų skoniu. Pasimėgaukite greitai ir lengvai pagaminamais, labai malonios tekstūros, turtingo skonio žaliųjų citrinų ir sutirštinto pieno naminiais ledais. 

Tai tikras malonumas. 

Šiems ledams gaminti nereikia ledų gaminimo aparato; viskas, ko reikia, tikrai yra kiekvienoje virtuvėje. 

Recepto prašys visi, kuriuos šiais ledais pavaišinsite. 

VMG nuotr.

Video receptą rasite Alfo instagrame čia.

ŽIŪRĖK, GAMINK, PAMĖK 👍❤️, DALINKIS! 

---

4–6 asm. 

Gaminimo laikas: 15 min. (+3 val. šaldymui)

Naminiams kondensuoto pieno ledams su citrinomis pagaminti reikia:

• 400 g natūralios grietinėlės 36 % rieb.

• 2–3 šaukštų ekologiško cukraus „Panevėžio Plius“

• 2 žaliųjų citrinų 

• 200 g saldinto sutirštinto pieno 

• 1 varškės sūrelio su kondensuotu pienu

• Keleto mėtų lapelių (papuošti)

1. Į dubenį supilkite grietinėlę, sudėkite ekologišką cukrų „Panevėžio Plius“ ir gerai išplakite elektriniu plakikliu.

2. Įtarkuokite žaliosios citrinos žievelės, maišydami mentele supilkite sutirštintą pieną.

3. Įspauskite ½ citrinos sulčių (jas spauskite tik supylus sutirštintą pieną, kitaip ledų masė nebus tolygi), sudėkite rankomis trupintą varškės sūrelį su kondensuotu pienu. Išmaišykite. 

4. Sudėkite masę į formą, užtarkuokite citrinos žievelės. Dėkite į šaldymo kamerą nakčiai. 

5. Sustingusius ledus galite papuošti mėtų lapeliais. 

   
   

Gardžių atradimų.