Įdaryti kiaušiniai su traškia prieskonių plutele (Receptas)

Įdaryti kiaušiniai – užkandžių stalo klasika ir apetito žadintojai. Ši klasikos interpretacija pagal Alfą nustebins: avokado kremiškumas, gaivūs marinuoti agurkėliai ir traški, sūri prieskonių plutelė, akepintas rūkyto kumpio traškumas suteikia papildomos tekstūros ir visa tai – vos 20 minučių. Tai užkandis, kuris neliks nepastebėtas. 

Tinka ir didelėms šventėms, ir savaitgalio pasisėdėjimams. 

Išbandykite per Velykas! 

Išsisaugokite ir įsiminkite receptą – tikrai teks dalintis juo ne kartą. 

VMG nuotr.

Video receptą žiūrėkite VMGONLINE instagrame čia

ŽIŪRĖK, GAMINK, PAMĖK 👍❤️, DALINKIS!

---

3–4 asm.

Gaminimo laikas: 20 min.

Įdarytiems kiaušiniams paruošti reikia:

• 4 kietai virtų kiaušinių 

• 1 avokado

• 3 šaukštų majonezo 

• ¹⁄₂ šaukštelio maltų apelsininių pipirų 

• 2–3 marinuotų agurkų 

• Žiupsnelio druskos 

• 2 žiupsnelių keturių pipirų mišinio 

• 20 g MAGGI prieskonių mišinio AIR FRYER CHEESY CRISPY CHICKEN

• 70 g BIOVELA šaltai rūkyto kumpio „Juodasis“ 

• 2–3 ridikėlių  

1. Kiaušinius perpjaukite per pusę. Išimkite trynius ir sudėkite į dubenį. Kad įdaro tilptų daugiau, peiliu atsargiai nupjaukite šiek tiek baltymo iš vidinės pusės.

2. Avokado minkštimą išskobkite, sudėkite į dubenį. Įmaišykite majonezą, pagardinkite apelsininių pipirų mišiniu ir masę sutrinkite trintuvu.

3. Marinuotus agurkus supjaustykite smulkiais kubeliais ir įmaišykite į masę. Įberkite druskos ir žiupsnelį keturių pipirų mišinio.

4. Masę sudėkite į konditerinį maišelį ir išspauskite į kiaušinių puseles. Viršų apibarstykite MAGGI prieskonių mišiniu AIR FRYER CHEESY CRISPY CHICKEN.

5. BIOVELA šaltai rūkyto kumpio „Juodasis“ griežinėlius apkepinkite, kol gražiai apskrus. Žirklėmis smulkiai sukarpykite ir užberkite ant kiaušinių.

6. Ridikėlius supjaustykite griežinėliais, uždėkite ant kiaušinių ir pagardinkite maltais pipirais.

Gardžių atradimų.