Reikia:
1,2 kg vištienos sparnelių
Marinatui:
1 šaukšto rūkytos paprikos
1 šaukšto pomidorų pastos
3 šaukštų kalendros grūdelių
2 šaukštų negrūdėtų garstyčių
2 apelsinų sulčių
20 g ryžių acto
50 g medaus
50 g aliejaus
Druskos, pipirų
Marinatui viską sumaišykite, į jį sudėkite vištienos sparnelius ir palikite 2–3 val., o geriausiai – nakčiai.
Kepkite įkaitintoje iki 180 °C orkaitėje, kartkartėmis patepdami susidariusiu padažu.
