Aš Ikona Pokalbių Šou Delfi TV

Skaniai ir sočiai: makaronai su lęšiais ir paprikomis




2 asm.

Gaminimas 10 min.


Reikia:

  • 200 g makaronų (farfalle)

  • 1 svogūno

  • 1 skiltelės česnako

  • Aliejaus (kepti)

  • 1 saldžiosios paprikos

  • 250 g AUGA ekologiškų lęšių be sūrymo

  • 250 ml trintų pomidorų

  • Po šaukštelį džiovinto raudonėlio ir džiovinto baziliko

  • Druskos, šviežiai grūstų juodųjų pipirų

  • Cukraus (pagal skonį)


  1. Makaronus išvirkite.

  2. Svogūną ir česnaką smulkiai supjaustykite, dėkite į keptuvę su įkaitintu aliejumi ir pakepinkite, kol taps permatomi.

  3. Papriką supjaustykite juostelėmis ir sudėkite į keptuvę prie svogūnų. Kepkite, kol paprika suminkštės. Tuomet suberkite lęšius ir supilkite pomidorų tyrę.

  4. Užvirinkite. Suberkite prieskonius, bet sūdykite pabaigoje. Sumažinkite kaitrą ir kaitinkite, kol padažas sutirštės – 2–3 min. Paragaukite, jei reikia – pasūdykite arba subalansuokite skonį cukrumi.

  5. Makaronus patiekite su padažu.


Skanaus!


ATGAL

PASIDALINTI

  • Facebook vmgonline.lt
  • Instagram vmg_vilnius
  • YouTube vmg
  • LinkedIn vmg