Nauja Alfo Ivanausko knyga nemokamai. Alfas vienas gamtoje. Išragauti vasarą
Nauja Alfo Ivanausko knyga nemokamai. Alfas vienas gamtoje. Išragauti vasarą

Lašišos didkepsniai su apelsinų glajumi


Lašišos didkepsniai su apelsinų glajumi, vmg receptas

4 asm.

Gaminimas 25 min.


Reikia:

  • 4 lašišos didkepsnių (po 150–180 g)

  • Aliejaus (kepti)

Glajui:

  • 2 apelsinų

  • 1 šaukšto medaus

  • 2 šaukštų „hoisin“ padažo

  • Sezamų (pabarstyti)

  • Svogūnų laiškų, kalendrų, aitriųjų paprikų (patiekti)

1. Lašišos didkepsnius kepkite iš abiejų pusių keptuvėje su trupučiu aliejaus.

2. Glajui sumaišykite apelsinų sultis, medų ir „hoisin“ padažą.

3. Iškeptus didkepsnius patepkite glajumi iš abiejų pusių. Patiekite pabarstę sezamais ir su žalumynais.

ATGAL

PASIDALINTI