Antienos plovas su grikiais

© 2020 vmgonline

Gilės projektai

Gilės projektai

mobile_750x300.jpg
vmgonline_baneris (1).jpg

Naujienlaiškis

    Antienos plovas su grikiais


    Reikia:

    • 1 LAPINO PUOTA šviežio ančiuko

    • 2 vid. dydžio svogūnų

    • 2 vid. dydžio svogūnų

    • 300 g grikių

    • 1 šaukšto malto kumino

    • ½ šaukšto maltų kalendrų

    • ½ šaukšto raudonųjų paprikų

    • ½ šaukštelio aitriųjų paprikų dribsnių

    • 1 česnako galvos

    • Žiupsnelio druskos


    LAPINO PUOTA šviežią ančiuką supjaustykite porcijomis, dėkite į keptuvę oda į apačią ir kepkite, kol išsilydys riebalai. Mėsą išimkite.Svogūną supjaustykite šiaudeliais, taip pat supjaustykite (arba sutarkuokite) morkas.Svogūnus ir morkas kepkite riebaluose, kol gerai apkeps.Kai daržovės apkeps, tuomet grąžinkite į puodą mėsą, ant viršaus užberkite grikius, prieskonius, česnaką. Pabarstykite druska. Užpilkite vandens tiek, kad virš produktų jo būtų maždaug per nykštį.Uždenkite dangčiu, sumažinkite ugnį iki minimalios ir troškinkite maždaug 30 min.

    ATGAL

    PASIDALINTI

    Naujienlaiškis

    • Facebook vmgonline.lt
    • Instagram vmg_vilnius
    • YouTube vmg
    • LinkedIn vmg