Paieškos rezultatai

Tarp šešių finalistų atradau tikrai du dieviškus sūrius ir vienas jų priminė tikrą prancūzišką minkštą

Kai žuvis ar kitas gyvis auginamas nelaisvėje, tai keičia jo skonines savybes, keičia jo kūną, psichiką

Kai į gero šampano taurę įmeta šaldytą braškę ir ji bjauriai išsiskleidžia, it skenduolis sugadindama

Restorano interjeras imituoja viziją, kad jis čia buvo ištisus šimtmečius, tačiau netikėtai atrastas

skerdykloje, bet ir nejautriam bei ciniškam, komerciniam išnaudojimui. 26 superveislės kiaulės yra auginamos

produktus, Kobės jautieną pakeitė ne ką mažiau prašmatnia mėsa: vokiška, sultinga Simmental jautienos nugarine

Tačiau vienas didžiausių vyno kolekcininkų Bill Koch ir burgundiško vyno gamintojas Laurent Ponsot, atradę

Krapai Plačiai vartojamas prieskonis augalas. Ypač populiarus skandinaviškoje virtuvėje.

Kaip atrodo Agnės rytas, kaip jai sekasi derinti šeimą su darbu, kiek laiškų tenka atrašyti kiekvieną

Kuba Vilniuje? Ir dar aukštojoje Naujamiesčio mikrorajono dalyje? Daug kam gali skambėti ne tik keistai, bet ir juokingai. Tačiau du jauni vyrai – Evaldas ir Povilas – įžvelgė šio rajono potencialą ir šalia kelis dešimtmečius skaičiuojančių valgyklų įkūrė Kubos šiluma dvelkiančią oazę pavadinimu „Cubanos“. Vos per kelis mėnesius įgyvendinę kubietiško maisto užkandinės idėją, jie jau beveik du mėnesius skaičiuoja parduotus sumuštinius ir bando atsivežti produktų, kurių Lietuvoje dažniausiai net nebūna. Štai Evaldas atsisėdo prieš mane ir atsivertė kompiuterį. Juokaudama klausiu, ar ten turi pasiruošęs tekstą pokalbiui. Sumuštinis su kiauliena „Cubanos“ (Linos Jakubauskaitės nuotr.) „Aha, tekstą (juokiasi). Ne, iš tikrųjų prieš kelias valandas gavome plantanų, tai dabar laukiu, kol atsiųs receptų papildymų.“ Evaldai, įsikūrėte nepopuliarioje vietoje. Aplinkui – tik valgyklos, kuriose jau daugelį metų valgo šalia dirbantys žmonės. Trumpai – kuo jums netiko senamiestis? Pirmiausia, tai čia gyvename, todėl stebime šias apylinkes ir sekame įvykius. Šiame rajone gyvena labai daug jaunimo, o buvusios sovietinės gamyklos tampa meno dirbtuvėmis arba gyvenamaisiais plotais, kurie yra tinkami jauniems žmonėms. Ilgainiui planuojama, kad šis rajonas taip prasiplės ir užaugs, kad taps vieta, kurioje nori gyventi ir kurti dizaineriai, tapytojai, muzikantai. Mes taip pat čia gyvename ir kartą važiuodami per šią sankryžą pamatėme, kad šalia išnuomojamos patalpos. Pasiskambinome, savininkė – labai šauni moteris, susitarėme dėl kainos ir pradėjome darbuotis. Čia aplinkui nėra jokios įdomesnės vietos, kavinės, net kofeino nėra. Taigi, pirmiausia kūrėmės sau ir draugams, kad turėtumėme kur nueiti ir pabūti. Kubietiški falafeliai su mocarela (Linos Jakubauskaitės nuotr.) Internete ir aplinkoje jau nemažai atsiliepimų apie jus ir jūsų maistą. Vieni kritikuoja, kad galėtų būti įdomesnis arba pavadinimai kitokie, kiti žavisi tuo, kad pagaliau išdrįsta atvežti dar nenuvalkiotos šalies virtuvę į Lietuvą. Kodėl kubietiškas maistas? Norėjome turėti greitą ir kokybišką maisto vietą. Pasirinkome gaminti kubietiškus sumuštinius, kavą, nes keliaudamas pastebėjau, kad kubietiški sumuštiniai yra labai populiarūs. Jų istorija siekia XIX amžių, kai kubiečiai, dirbdami amerikiečių įkurtuose cigarų fabrikuose, valgydavo sumuštinius, vėliau pavadintus „Cubanos“. Jiems reikėjo maistingo maisto, kurį būtų galima greitai suvalgyti ir būtų ilgai sotu. (Ar pats esi buvęs Kuboje?) Ne, gėda prisipažinti, kad dar nebuvau, bet gegužės mėnesį nuvažiuosime patyrinėti. O maisto receptūrą sugalvojo mano geras draugas virtuvės šefas Mantas Dobraziejus. Mes maždaug pusę metų skaitėme literatūrą, domėjomės ir sugalvojome viską. Kubietiškas sumuštinis su jautiena „El Dictator“ (Linos Jakubauskaitės nuotr.) Kas sunkiausia ruošiant kubietišką maistą Lietuvoje? Sunkiausia – ne ruošti, o gauti produktų. Daugelio į Lietuvą niekas neveža, todėl turime ieškoti ir pirkti iš užsienio tiekėjų. Viskas yra įmanoma, bet tai nėra pomidorai ir agurkai (juokiasi). Tad meniu papildome po truputį. Pagrindas yra trijų rūšių sumuštiniai, kurių receptai yra „išdirbti“ iki galo, o reikalingų produktų turime visada. Taip pat neseniai pridėjome į meniu gruzdintus plantanus. Neseniai atsisiuntėme kubietiškų cigarų, kuriuos parduodame beveik už savikainą, kad klientai priartėtų prie Kubos kuo labiau. Kavinė „Cubanos“ Kauno g. 35, Vilnius Darbo laikas: Pirm.- Sekm. 11:00 – 22:00 „Cubanos“ socialiniame tinkle „Facebook“. #sumuštiniai #naujavieta #aukštamiestis #naujamiestis #Cubanos #kubietiškas #maistas #skanivieta

Ir tai ne dėl to, kad italai dar nebuvo atradę picos.

Nuo JAV prezidento rinkimų iki Bredo Pitto ir Angelinos Jolie skyrybų, nuo „Grammy“ apdovanojimų iki cookie by @sweetambs A post shared by Cookie The News (@cookiethenews) on Sep 27, 2016 at 9:08am PDT Angelina