2 asm.
Užkeptiems kukurūzų traškučiams su avokadu ir vištiena pagaminti reikia:
½ svogūno
2 česnako skiltelių
60 g čederio sūrio
200 g CAMPAGNA raudonųjų pupelių
100 g rūkytos vištienos
Žiupsnelio kumino
Žiupsnelio maltos kalendros
Žiupsnelio druskos
Žiupsnelio juodųjų pipirų
½ avokado
1 šaukšto alyvuogių aliejaus
50 g kukurūzų traškučių
1 saujos kalendrų lapelių
DESPERADOS alaus „Virgin 0.0 %“ (patiekti)
Svogūnus ir česnakus susmulkinkite ir sumaišykite su tarkuotu čederio sūriu, CAMPAGNA raudonosiomis pupelėmis, smulkinta rūkyta vištiena ir prieskoniais.
Avokadą supjaustykite juostelėmis, pagardinkite alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais.
Traškučius sudėkite į kepimo indą, ant viršaus dėkite sūrio ir pupelių mišinį ir kepkite orkaitėje 160 °C temp. apie 8–10 min.
Iškepus sudėkite avokadus ir papuoškite šviežiomis kalendromis.
Patiekite su DESPERADOS „Virgin 0.0 %“ alumi.
Skanaus.