Neatsivalgomi ryžiai su omletu (Receptas)

Lengvas, greitas pagaminti ir sotus patiekalas arba garnyras prie visų azijietiško stiliaus patiekalų. Ryžiai su daržovėmis ir kiaušiniais.

azijietiški ryžiai su omletu, Alfo Ivanausko receptas
VMG nuotr.

Laidą #Alfasvienasnamuose žiūrėkite čia


2 asm.


Neatsivalgomiems ryžiams su omletu pagaminti reikia:

  • 1 stiklinės Basmati virtų ryžių

  • 1 šaukšto juodųjų sezamų sėklų

  • 1 kuokštelio česnakų laiškų

  • ½ šaukštelio marinuoto imbiero

  • 1 šaukšto marinuoto imbiero sulčių

  • 2 kiaušinių

  • 3 šaukštų FELIX tūkstančio salų padažo

  • Šlakelio čili pipirų ir rapsų aliejaus

  • Šlakelio sojų padažo

  • Keleto svogūnų laiškų

1. Į šiltus ryžius suberkite sezamų sėklas, smulkintus česnakų laiškus, marinuotą imbierą bei supilkite jo sultis.

2. Kiaušinius išplakite su FELIX tūkstančio salų padažu. Keptuvę suvilgykite aliejumi ir paskirstykite su popieriniu rankšluosčiu, supilkite paruoštą omletą. Lengvais judesiais kepdami plėšykite jį.

3. Įpilkite sojų padažo ir suberkite ryžius, maišydami viską apkepinkite kelias minutes.

4. Ryžius su omletu suberkite į serviravimo indą, papuoškite smulkintais svogūnų laiškais.


ALFO PATARIMAI:

· Galite naudoti savo mėgstamus ryžius.

· Jei mėgstate aštriau, galite paskaninti aitriąja paprika.

· Taip pat galite paskaninti žirneliais, juos berdami su sojų padažu pabaigoje.


Skanaus!