Naminis mėsainis su vištiena

Reikia:

• 2 gabalėlių vištienos filė (~po 120 g)

• Žiupsnelio druskos

• Žiupsnelio šviežiai maltų juodųjų pipirų

• 1 kiaušinio

• 30 g panko džiūvėsėlių

• Aliejaus (kepti)

• 1 mango

• 1 KIETAVIŠKIŲ ilgavaisio agurko

• 1–2 aitriųjų paprikų

• 3–4 šakelių kalendrų

• 1 raudonojo svogūno

• ½ citrinos sulčių

• 2 bandelių mėsainiams

• Salotų lapų

• 1 pomidoro

• WOW MAMA majonezinio padažo „Hamburger“

Vištieną lengvai pamuškite, pasūdykite, pabarstykite pipirais, apvoliokite kiaušinio plakinyje ir po to panko džiūvėsėliuose. Kepkite keptuvėje su aliejumi. Iškepusią vištieną nusausinkite ant popierinių rankšluosčių.Smulkiai supjaustykite mangą, KIETAVIŠKIŲ ilgavaisį agurką, paprikas ir žalumynus. Sumaišykite su smulkiai supjaustytu raudonuoju svogūnu. Pašlakstykite citrinos sultimis ir viską sumaišykite.Paskrudinkite mėsainių bandeles.Ant šiltos bandelės dėkite salotų lapų, supjaustytų pomidorų, vištieną, WOW MAMA majonezinį padažą „Hamburger“, mangų ir agurkų salsą, uždenkite kita bandelės puse.