Greitai paruošiamų salotų su brokoliu ir mangu receptas.
3-4 asm.
Gaminimas 10 min.
Brokolių salotoms su mangu reikia:
1 didelio brokolio
1 sunokusio mango
½ stiklinės skrudintų saulėgrąžų
saujos spanguolių
saujos šviežių kalendrų
100 g špinatų
Padažui paruošti:
3 šaukštų alyvuogių aliejaus
1 šaukšto sojų padažo
½ šaukštelio cukraus
½ citrinos sulčių
žiupsnelio druskos
žiupsnelio aitriųjų paprikų drožlių
1. Brokolį smulkiai supjaustykite ir sumaišykite su supjaustytu mangu, saulėgrąžomis, spanguolėmis, kalendromis ir špinatais.
2. Sumaišykite padažo sudedamąsias dalis ir apliekite daržoves.
Skanaus.
Comments