Šiuos vištienos vėrinukus su obuoliais galite kepti ir keptuvėje, ir grilyje. Sultingas ir lengvas patiekalas puikiai tiks patiekti su salotomis, ryžiais ar kitu mėgstamu garnyru. Pasilepinkite.
BBQ vėrinukams paruošti reikia:
4 šaukštų WOWMAMA padažo „BBQ sauce classic“
2 šaukštų alyvuogių aliejaus
½ vištienos krūtinėlės
1 vidutinio rūgštaus obuolio
Žiupsnelio juodųjų pipirų
Keleto kalendrų ir bazilikų šakelių
1. Į dubenį dėkite 3 šaukštus WOWMAMA padažo „BBQ sauce classic“, pilkite aliejaus.
2. Suberkite vienodo dydžio gabaliukais pjaustytus vištieną ir obuolius. Viską išmaišykite ir pamarinuokite apie 15–30 min.
3. Ant iešmelių (vieną po kito) verkite vištienos ir obuolių gabaliukus.
4. Kepkite keptuvėje, įpylę aliejaus, arba grilyje apie 10 min., kartas nuo karto apverčiant. Užberkite pipirų.
5. Prieš baigiant kepti, aptepkite likusiu BBQ padažu, papuoškite kalendrų ir bazilikų lapeliais.
6. Patiekite su salotomis, ryžiais ar kitu mėgstamu garnyru.
Video receptas:
Skanaus.
