Sorų kruopų paplotėliai su cukinijomis

© 2020 vmgonline

Gilės projektai

Gilės projektai

mobile_750x300.jpg
vmgonline_baneris (1).jpg

Naujienlaiškis

    Sorų kruopų paplotėliai su cukinijomis


    Jūratės Ivanauskaitės-Valantinės nuotr.

    4 asm.

    Gaminimas 20 min.

    Kepimas 15 min.

    Orkaitės t-ra 180 °C


    Reikia:

    • 1 vid. dydžio svogūno

    • 2 skiltelių česnako

    • 2 stiklinių nebirios sorų košės

    • 2 kiaušinių

    • 1 cukinijos (~320–350 g)

    • 1 nedidelės paprikos

    • 60–80 g žaliųjų žirnelių

    • 100 g tarkuoto puskiečio sūrio

    • Žiupsnelio druskos

    • 1 šaukšto smulkintų krapų

    • 1 šaukšto smulkintų petražolių

    • Žiupsnelio šviežiai grūstų juodųjų pipirų

    • Šlakelio aliejaus

    1. Smulkiai supjaustykite svogūną ir česnaką, sumaišykite su sorų koše ir kiaušiniais. Cukiniją ir papriką supjaustykite smulkiais kubeliais ir kartu su žirneliais bei tarkuotu sūriu įmaišykite į masę. Pasūdykite, įberkite žolelių ir pipirų. Galite įpilti 1–2 šaukštus vandens, kad geriau suliptų.

    2. Formuokite maltinukus, dėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą, pašlakstykite juos aliejumi ir kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje 15 min.

    3. Prieš išimdami kelias minutes paaušinkite skardoje.

    ATGAL

    PASIDALINTI

    Naujienlaiškis

    • Facebook vmgonline.lt
    • Instagram vmg_vilnius
    • YouTube vmg
    • LinkedIn vmg