Maskarponės varškėčiai-spurgos (Receptas)

VMG nuotr.

4 asm.

Gaminimas 20 min.

Spurgoms pagaminti reikia:

• 250 g maskarponės

• 5 šaukštų cukraus

• 1 šaukštelio kepimo miltelių

• 3 kiaušinių

• 2 šaukštų aguonų

• 200 g kvietinių miltų

• ½ l aliejaus kepti

  
  

1. Maskarponę ištrinkite su kiaušiniais, cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Suberkite aguonas. Išmaišykite.

2. Suberkite su kepimo milteliais sumaišytus miltus ir užminkykite tešlą.

3. Aliejų supilkite į puodą. Įkaitinkite iki 160 °C.

4. Drėgnomis rankomis suformuokite spurgytes ir kepkite jas vartydami, kol gražiai apskrus.

5. Išimkite ant popierinių servetėlių, kad nugertų riebalų perteklių.

Gardžių atradimų.