Troškinys su baklažanais, paprikomis ir bulvėmis


Troškinys su baklažanais, paprikomis ir bulvėmis, vmg receptas

4 asm.

Gaminimas 1 val.


Reikia:

  • 1 vid. dydžio baklažano

  • 2 raudonųjų paprikų

  • 6–8 vid. dydžio bulvių

  • 1 svogūno

  • 3 šaukštų HEINZ Originaliojo kečupo

  • Aliejaus (kepti)

  • Žiupsnelio druskos

1. Supjaustykite baklažaną, paprikas ir bulves gana stambiai. Svogūną – smulkiai. Svogūną pakepinkite storų sienų puode su aliejumi. Sudėkite baklažaną ir kepkite, kol taps rusvas.

2. Tada suberkite likusias daržoves ir įpilkite apie 500 ml vandens.

3. Troškinkite nustatę mažą kaitrą, kol daržovės suminkštės. Sudėkite HEINZ Originalųjį kečupą, užvirinkite, įberkite druskos. Galite patiekti su grietine.


Skanaus!