top of page

Spagečiai su pikantišku braškių padažu (Receptas)

  • 2024-06-08
  • 1 min. skaitymo

Makaronai ir… braškės? Skamba taip, lyg nederėtų? Bet kai paragausite, suprasite, kad skonių balansas yra 100 proc. , o braškės vertos spagečių, ir atvirkščiai. Gaivu, įdomu ir be galo kvapnu.  Vaišinkitės ir vaišinkite. Tai 100 proc. augalinis patiekalas!


spagečiai su braškių padažu_Alfo receptas
VMG nuotr.

ŽIŪRĖK, GAMINK, PAMĖK 👍❤️, DALINKIS!

Video receptą rasite Alfo instagramo profilyje čia.


2 asm. 

Gaminimo laikas: 15 min.


Spagečiams su braškių padažu paruošti reikia:

  • ½ svogūno 

  • 1–2 skiltelių česnako 

  • 4–6 šaukštų alyvuogių aliejaus 

  • ½ stiklainio pomidorų padažo

  • 3–4 ančiuvių 

  • Žiupsnelio ketverių pipirų mišinio

  • 4–5 braškių 

  • 1 šaukštelio auksaspalvio sirupo 

  • 1 pakelio ekologiško migdolų gėrimo 

  • Žiupsnelio druskos ir pipirų mišinio

  • 200–250 g makaronų 

  • Žiupsnelio 12 mėn. brandinimo kietojo sūrio

  • Šviežių bazilikų lapelių (papuošti) 


  1. Į keptuvę pilkite aliejų, dėkite smulkiai pjaustytą svogūną ir česnaką. Kepinkite, kol šiek tiek apskrus.

  2. Dėkite pomidorų padažą, susmulkintus ančiuvius, berkite ketverių pipirų mišinio ir išmaišykite. 

  3. Braškes nuplaukite, supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į padažą, ant viršaus užpilkite auksaspalvio sirupo.

  4. Puode užvirkite ekologišką migdolų gėrimą, berkite druskos ir pipirų mišinio. Makaronus virkite, kaip nurodyta ant pakuotės.

  5. Išvirusius makaronus sumaišykite su padažu, įpilkite 2–3 šaukštus nuo virimo likusio skysčio, dar kartą gerai išmaišykite. 

  6. Sudėkite į lėkštę, ant viršaus smulkiai patarkuokite 12 mėn. brandinimo kietojo sūrio apibarstykite pipirais ir papuoškite bazilikų lapeliais. 



Gardžių atradimų.

bottom of page