Rudeniškai jaukios, itin traškios salotos su keptų obuolių majonezu


salotos su obuolių majonezu, traškios salotos, obuolių majonezas, Alfo receptai, Dovilė Filmanavčiūtė
Šarūno Jaskutėlio nuotr.

Reikia:

  • 100 g raudongūžio kopūsto

  • 2 morkų

  • 1 raudonosios paprikos

  • 1 raudonojo svogūno

  • 2–3 saliero lapkočių

  • 50 g anakardžių

  • Žiupsnelio druskos

  • Petražolių ir kalendrų žalumos (patiekti)

  • Čiabatos tipo duonos (patiekti)

Padažui:

  • 2 nesaldžių obuolių

  • 150 g majonezo


Mikrobangų krosnelę galite įsigyti ČIA.

  1. Plonais šiaudeliais supjaustykite raudongūžį kopūstą, morkas, papriką ir svogūną. Plonai supjaustykite ir sal