Kriaušių ir skrudintų apelsinų uogienė (Receptas)

Skani uogienė atsargų spintelėje visada yra apdairus sprendimas: pagardinsite ir nuobodoką pusryčių košę, ir varškės sūrį, o patiekę su mėgstamais sausainiais pavaišinsite netikėtus svečius.

Praktiškas patarimas: laikykite uogienę nedideliuose indeliuose.

VMG nuotr.

8–10 asm. 

Gaminimo laikas: 1 val.

Uogienei pagaminti reikia:

• 5 apelsinų

• 50 g ekologiškų tepiųjų riebalų arba sviesto

• 4 kriaušių

• 5 šaukštų cukraus uogienėms

• ½ stiklinės vandens

• 2 cinamono lazdelių

• 1 pakelio pusrytainių su vanile ar kitų mėgstamų sausainių.

1. Apelsinams išpjaukite minkštimą ir kepkite įkaitintoje keptuvėje su tepiaisiais riebalais arba sviestu apie 10 min., kol apelsinai pradės skrusti.

2. Skrudintus apelsinus sumaišykite su smulkintomis kriaušėmis, cukrumi uogienėms, vandeniu, cinamono lazdelėmis ir troškinkite apie 30 min., nustatę žemą kaitrą. 

3. Uogienę tepkite ant pusrytainių at kitų mėgstamų sausainių.

Gardžių atradimų.