Ir sotiems pusryčiams, ir greitoms vakarienėms: svogūnų laiškų, ožkos pieno sūrio ir bulvių fritata

2 asm.

Gaminimas 15 min.

Kepimas 20 min.

Orkaitės t-ra 180 °C

Reikia:

• 4 kiaušiniai

• 10–12 virtų mažų bulvių

• Ryšelis svogūnų laiškų

• 60 g ožkos sūrio

• Sviesto formai patepti

1. Paplakite kiaušinius. Supjaustykite svogūnų laiškus.

2. Sumaišykite viską kartu.

3. Kepimo formą patepkite sviestu, sudėliokite bulvytes. Į kepimo formelę supilkite kiaušinių plakinius. Ant viršaus išdėliokite ožkos sūrio gabaliukų.

4. Kepkite 20 min. iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje.

Skanaus!