Laidą ALFAS VIENAS GAMTOJE žiūrėkite ČIA
Reikia:
Bulvių
Šoninės
Ekologiško prieskoninių žolelių sultinio kubelių MAGGI
Alyvuogių aliejaus
Žiupsnelio SANTA MARIA druskos
Žiupsnelio SANTA MARIA pipirų
Padažui:
Graikiško jogurto
Agurko
Svogūnų laiškų
Krapų
Citrinos žievelės
Žiupsnelio SANTA MARIA druskos
Žiupsnelio SANTA MARIA pipirų
1. Bulves išvirkite su lupenomis. Verdant į vandenį įdėkite MAGGI sultinio kubelį.
2. Išimtas iš puodo bulves apšlakstykite alyvuogių aliejumi. Sutrupinkite sultinio kubelį ir įtrinkite juo bulves.
3. Apsukite bulves šoninės gabaliukais ir dėkite jas į grilį.
4. Padažui supjaustykite agurką mažais kubeliais. Papjaustykite svogūnų laiškų. Viską berkite į graikišką jogurtą. Įberkite druskos, pipirų ir patarkuokite citrinos žievelės. Lengvai pamaišykite. Užberkite smulkintų krapų.
ALFO PATARIMAI:
• Bulves šonine galite apsukti pilnai arba apsukti tik dalį.
• Galite šoninę prie bulvės prismaigstyti smeigtuku, kad geriau laikytųsi, tačiau tai nebūtina.
• Nepermaišykite padažo, nes jis gali pavandenyti.
Skanaus!
