Prestižiškiausi restoranų apdovanojimai pasaulyje „World’s 50 Best Restaurants 2017“ pasiekė savo finišą. Melburne, Australijoje, pirmosios vietos prizą atsiėmė geriausias Šiaurės Amerikos restoranas „Eleven Madison Park“, įsikūręs Niujorke (JAV). Praėjusiais metais geriausiu pripažintas Massimo Botturos vadovaujamas restoranas „Osteria Francescana“ liko antroje vietoje. Trečiąją vietą užėmė restoranas „El Celler De Can Roca“ iš Ispanijos.
Tai – pirmasis JAV restoranas, kuris šiuose apdovanojimuose triumfuoja po virtuvės šefo Thomas Keller restorano „Yountville“ šlovės 2003 m. ir 2004 m. Visi paskutiniai „World’s 50 Best Restaurants 2017“ laimėtojai buvo restoranai iš Europos.
Nuo 2002 m. sudarinėjamas reitingas jau antrą kartą peržengė Londono ribas. Praėjusiais metais jis debiutavo Niujorke (JAV). Geriausiųjų sąrašo sudaryme dalyvauja daugiau nei 1000 virtuvės šefų, maisto rašytojų, gastronomijos ekspertų iš 26 pasaulio regionų. Pirmoji vieta „World’s 50 Best Restaurants 2017“ reitinge restoranams garantuoja beprotiškai padidėjusį lankytojų strautą. Pavyzdžiui, po pirmosios „Noma“ pergalės 2010 m., kitą dieną rezervuotis staliuką restorane bandė apie 100 tūkst. žmonių. Tuo tarpu „El Celler de Can Roca“ 2013 m. savo internetinėje svetainėje sulaukė 12 milijonų paspaudimų.
51–100 vietas užėmusių geriausių restoranų sąrašas jau buvo paskelbtas praėjusią savaitę. Visą jų sąrašą galite rasti ČIA. Taip pat buvo paskelbti ir specialiųjų prizų nugalėtojai: Heston Blumenthal („The Fat Duck“, Didžioji Britanija) atiteko įvertinimas už viso gyvenimo pasiekimus („2017 Diners Club® Lifetime Achievement Award“), Ana Roš („Hiša Franko“, Slovėnija) įvertinta, kaip geriausia virtuvės šefė moteris („World’s Best Female Chef 2017“), „The Disfrutar“ restoranui (Ispanija) atiteko „One to Watch Award“ apdovanojimas.
50 vieta „Hof Van Cleve“, Belgija
49 vieta „Tegui“, Argentina
48 vieta „Tim Raue“, Vokietija
47 vieta „Vendôme“, Vokietija
46 vieta „L’Astrance“, Prancūzija
45 vieta „Den“, Japonija
44 vieta „Brae“, Australija
43 vieta „Reale“, Italija
42 vieta „Boragó“, Čilė
42 vieta „Ultraviolet“, Kinija
41 vieta „Cosme NYC“, JAV
40 vieta „Relae“, Danija
39 vieta „Azurmendi Atxa“, Ispanija
38 vieta „Saison“, JAV
37 vieta „Dinner“, Didžioji Britanija
36 vieta „Septime“, Prancūzija
35 vieta „Zwolle“, Nyderlandai
34 vieta „Astrid y Gaston“, Peru
33 vieta „Attica“, Australija
32 vieta „Alléno Paris au Pavillon Ledoyen“, Prancūzija
31 vieta „Arzak Restaurant“, Ispanija
30 vieta „Alajmo Bros“, Italija
29 vieta „Le Calandre“, Italija
28 vieta „Nahm“ Tailandas
27 vieta „The Ledbury“, Didžioji Britanija
26 vieta „The Clove Club“, Didžioji Britanija
25 vieta „Barradria“, Ispanija
24 vieta „Amber“, Kinija“
23 vieta „White Rabbit“, Rusija
22 vieta „Quintonil“, Meksika
21 vieta „Alinea“, JAV
20 vieta „Pujol“, Meksika
19 vieta „Geranium“, Danija
18 vieta „Narisawa“, Japonija
17 vieta „Le Bernardin“, JAV
16 vieta „D.O.M.“ (Brazilija)
15 vieta „Piazza Duomo“, Italija
14 vieta „Restaurant Andre“, Singapūras
13 vieta „Alain Ducasse au Plaza Athénée“, Prancūzija
12 vieta „Arpège“, Prancūzija
11 vieta „Blue Hill“, JAV
10 vieta „Steirereck“, Austrija
9 vieta „Mugaritz“, Ispanija
8 vieta „Maido“, Peru
7 vieta „Gaggan“, Tailandas
6 vieta „Asador Etxebarri“, Ispanija
5 vieta „Central“, Peru
4 vieta „Mirazur“, Prancūzija
3 vieta „El Celler De Can Roca“, Ispanija
2 vieta „Osteria Francescana“, Italija
1 vieta „Eleven Madison Park“, JAV
Tiesioginę transliaciją stebėkite ČIA:
