4 asm.
Gaminimas 20 min.
Kepimas 20 min.
Orkaitės t-ra 180 °C
Reikia:
500 g grūstų bulvių
100 ml pieno
100 g tarkuoto kietojo sūrio
400 g karštai rūkytos žuvies (gaminome su lašiša)
Sviesto (formai patepti)
200 ml jogurto
100 ml plakamosios grietinėlės
2 kiaušinių
Žiupsnelio tarkuotos citrinų žievelės
Žiupsnelio druskos
Žiupsnelio citrinpipirių
Ryšelio krapų
1. Formą apkepui gausiai patepkite sviestu.
2. Bulves sumaišykite su pienu, sūriu ir vienu kiaušiniu, bet neplakite. Sudėkite į formą, išlyginkite.
3. Ant viršaus sudėkite žuvies gabaliukus.
4. Sumaišykite jogurtą, grietinėlę ir kiaušinį. Taip pat įmaišykite tarkuotą citrinų žievelę, druską, citrinpipirius, galite šiek tiek pasmulkinti krapų.
5. Kepkite 20 min. iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje. Patiekite gausiai užbėrę krapų.
