Brusketos su surimio lazdelėmis ir braškėmis (Alfo receptas)

Norisi kažko gaivaus, lengvo ir greitai pagaminamo? Nustebinti save ir svečius? Alfas siūlo patiekalą, kuriame neįtikėtinai skaniai sudera surimio lazdelės, braškės ir arbūzas.

Labai lengvas ir greitas receptas ir įkvepiantis rezultatas.

Brusketos su sūriu, braškėmis, surimio lazdelėmis ir arbūzais, Alfo Ivanausko receptas


4 brusketoms su surimio lazdelėmis reikia:

  • 4 riekelių prancūziško batono arba čiabatos

  • 2 kupinų šaukštų rikotos arba kreminio sūrio

  • 120 g šviežių braškių

  • 120 g pjaustyto arbūzo

  • 150 g VIČI „Classic“ surimio lazdelių

  • Žiupsnelio citrinos žievelės

  • Žiupsnelio druskos

  • Žiupsnelio juodųjų pipirų

  • Mėtų arba braškių lapelių (papuošti)

  1. Prancūzišką batoną arba čiabatą supjaustykite riekelėmis ir apkepkite iš abiejų pusių.

  2. Rikotą pasūdykite ir papipirinkite.

  3. Arbūzą, braškes ir VIČI „Classic“ surimio lazdeles supjaustykite smulkiais gabalėliais, viską sumaišykite.

  4. Ant pravėsusių prancūziško batono arba čiabatos riekelių tepkite rikotą, dėkite braškių ir arbūzo mišinį. Užberkite pipirų ir citrinos žievelės.

  5. Papuoškite mėtų arba braškių lapeliais ir ragaukite.


Brusketos su sūriu, braškėmis, surimio lazdelėmis ir arbūzais, Alfo Ivanausko receptas

ALFO PATARIMAI

  • Jeigu neturite arbūzo, jį galite keisti didesniu kiekiu braškių.

  • Jeigu mėgstate švelnesnį skonį – rinkitės rikotą, jei norite sodresnio skonio – kreminį sūrį.

  • Ingredientų kiekį reguliuokite pagal tai, ką labiau mėgstate.

  • Šiam patiekalui labiausiai tinka saldžios braškės ir arbūzas, jei nusipirkote ne tokius saldžius, galite juos paskaninti šaukšteliu medaus.

  • Ant brusketų galite užbarstyti kepintų pistacijų gabaliukų ar skrudintų kedrinių pinijų.


Skanaus!

Alfo didysis kulinarinis šou naujasis sezonas vmgonline1.jpg
Alfo didysis kulinarinis šou naujasis sezonas vmgonline.jpg