Belgiškos bulvytės

4 asm.

Gaminimas 5 min.

Kepimas 10 min.

Orkaitės t-ra 190 °C

Reikia:

• 1 kilogramo nedidelių bulvių (luptų arba neluptų, pjaustytų)

• 3 česnako skiltelių

• šiek tiek rozmarino

• tarkuotos apelsino žievelės

• 1 šaukštelio kumino

• 4-5 šaukštų alyvuogių aliejaus

• 2-3 arbatinių šaukštelių ančių taukų

• druskos, juodųjų pipirų

1. Česnako skilteles, rozmariną, kuminą, apelsino žievelę, ančių taukus ir alyvuogių aliejų supilkite į trintuvę ir sutrinkite iki vientisos masės.

2. Pjaustytas bulves sudėkite į indą, pabarstykite druska bei juodaisiais pipirais.

3. Ant bulvių pilkite padažą ir rankomis arba šaukštų išmaišykite.

4. Bulves dėkite į kepimo skardą, kepkite 190 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 10 minučių.