Anakardžių kremas su šilauogėmis

4 asm.

Gaminimas 10 min.

Zzz 12 val.

Reikia:

• 100 g anakardžių

• 50 ml kokosų pieno

• 1–2 šaukštų agavų arba klevų sirupo

• 150 g šilauogių

• 1 žaliosios citrinos sulčių

• 1 šaukštelio žaliosios citrinos trakuotos žievelės

1. Riešutus užmerkite vandenyje. Geriausiai – nakčiai.

2. Riešutus sutrinkite trintuvu iki glotnios masės. Tirštumą reguliuokite kokosų pienu.

3. Dalį uogų palikite papuošti. Sudėkite visus likusius produktus ir sutrinkite iki glotnios masės. Sudėkite į stiklinaites ir patiekite su uogomis.