Alfo lašinių sumuštinuko receptas – tikra vitaminų ir mikroelementų bomba

Sūdytų lašinukų mėgėjams Alfas Ivanauskas paruošė ypatingą užkandinį patiekalą – juodos duonos sumuštinius su lašinukais, česnakais, laiškiniais česnakas ir kokosų drožlėmis. Įsiminkite šį receptą, nes gyvenime tikrai prireiks.


sumuštiniai su lašiniais, Alfo Ivanausko receptas, vmg receptas

#Alfasvienasnamuose žiūrėkite čia


Sumuštinukams su sūdytais lašiniais pagaminti reikia:

  • 150 g mėgstamų sūdytų lašinių

  • Kuokštelio meškinių česnakų

  • Kuokštelio laiškinių česnakų

  • 1 šaukštelio citrinos sulčių

  • Žiupsnelio citrinos žievelės

  • 2–3 šaukštų smulkintų kokosų drožlių

  • 4 riekelių AGOTOS juodos duonos

  • 1 riekelės AGOTOS juodos duonos (traškiems trupiniams)

  • Žiupsnelio juodųjų pipirų

  1. Supjaustykite lašinius smulkiais kubeliais.

  2. Susmulkinkite meškinius ir laiškinius česnakus, sumaišykite su lašiniais. Įberkite juodųjų pipirų, citrinos žievelės ir užlašinkite citrinos sulčių. Suberkite kokosų drožles ir išmaišykite.

  3. AGOTOS juodą duoną supjaustykite taip, kaip norite patiekti sumuštinukus. Ant jos dėkite paruoštą mišinį (dvigubai daugiau nei duonos) ir suspauskite.

  4. Traškiems trupiniams: AGOTOS juodą duoną susmulkinkite iki trupinių ir dėkite ant skardos su sviestiniu popieriumi. Kepkite orkaitėje 180 °C, kol duona apskrus ir taps traški.

  5. Ant sumuštinukų užlašinkite citrinos sulčių, užbarstykite traškių duonos trupinių, šiek tiek kokosų drožlių, citrinos žievelės.

  6. Papuoškite mėgstamomis žolelėmis.


ALFO PATARIMAI:

· Sumuštiniams galite naudoti ir kanapių sėklas, kurios juos dar labiau praturtins.

· Citrinos sultis lašinkite prieš patiekiant, nes lašiniams nereikia jose ilgai marinuotis.

· Jei mėgstate aštriau, įdėkite daugiau juodųjų pipirų.



Skanaus!


Alfo didysis kulinarinis šou naujasis sezonas vmgonline1.jpg
Alfo didysis kulinarinis šou naujasis sezonas vmgonline.jpg