![Šalta agurkų ir ridikėlių sriuba, Alfo Ivanausko receptas](https://static.wixstatic.com/media/d875bb_eb512e20965b4676a0c6b20bab18d6e1~mv2.jpg/v1/fill/w_119,h_111,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/d875bb_eb512e20965b4676a0c6b20bab18d6e1~mv2.jpg)
2–4 asmenims
Agurkų ir ridikėlių šaltsriubei pagaminti reikia:
200 g ridikėlių
1 sūdyto agurko
1 l natūralaus jogurto
1 šaukšto vasabių krienų
saujos žalumynų
1 citrinos
1 šaukštelio cukraus
druskos, pipirų
1. Šiaudeliais supjaustykite daržoves ir susmulkinkite žalumynus. Viską apšlakstykite
citrinos sultimis.
2. Jogurtą sumaišykite su vasabių krienais. Pagardinkite druska, cukrumi ir pipirais.
Skanaus!