Turite uogienės? Išbandykite konditerio Evaldo Juškos lengvą naminį uogų pyragą!

© 2020 vmgonline

Gilės projektai

Gilės projektai

mobile_750x300.jpg
vmgonline_baneris (1).jpg

Naujienlaiškis

    Turite uogienės? Išbandykite konditerio Evaldo Juškos lengvą naminį uogų pyragą!

    Jau ko, bet dar net nepradėtos arba nebaigtos suvalgyti uogienės stiklainėlį galima rasti visuose namuose. Kartais net nežinome, ką su ja daryti, kaip sunaudoti. Londone dirbantis ir gyvenantis konditerijos pasaulio talentas Evaldas Juška turi Jums pasiūlymą!

    Unsplash.com nuotr.

    Reikia:


    • 5 kiaušinių

    • 350 g cukraus

    • 400 g augalinio aliejaus

    • 250 g bananų arba obuolienės

    • 250 g uogienės (tinka bet kokia, bet geriau tirštesnė)

    • 100 g kukurūzų krakmolo

    • 320 g kvietinių miltų

    • 6 g kepimo miltelių

    • 10 g valgomosios sodos


    1. Bananus sutrinkite su uogiene, kad išeitų tyrė.

    2. Sudėkite cukrų, aliejų, kiaušinius ir viską gerai permaišykite.

    3. Įmaišykite nusijotą krakmolą, miltus, kepimo miltelius ir sodą.

    4. Išpilkite masę į apvalią arba duonos skardą, išklotą kepimo popieriumi, ir kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20-25 min.

    5. Pyragas bus iškepęs, kai ismeigus dantų krapštuką į pyrago vidurį ir ištraukus jis liks sausas. Palikite atvėsti kambario temperatūroje apie valandą.


    Asmeninio archyvo nuotr.

    Evaldo patarimai:


    • Į tešlą galima dėti riešutų (100 g).

    • Į tešlą galima dėti džiovintų vaisių (reikia 100 g džiovintų vaisių valandą laiko išbrinkinti karštame vandenyje ir įdėti baigiant maišyti tešlą).

    • Jeigu norite šokolado skonio pyrago, galima įdėti kakavos miltelių, 50 g miltų pakeičiant 50 g kakavos miltelių.


    Skanaus!


    TAIP PAT SKAITYKITE:

    Konditerio Evaldo Juškos triukai, kaip iškepti tobulą biskvitą

    ATGAL

    PASIDALINTI

    Naujienlaiškis

    • Facebook vmgonline.lt
    • Instagram vmg_vilnius
    • YouTube vmg
    • LinkedIn vmg