AŠ Ikona vmgonline

Spagečiai su avokadų padažu



4 asm.

Gaminimas 20 min.


Reikia:

  • 400 g spagečių

  • Avokadų padažui:

  • 2 sunokę avokadai

  • 100 g kreminio sūrelio („Philadelphia“ tipo)

  • 4–5 šakelės baziliko

  • ½ žaliosios citrinos sulčių

  • Žiupsnelis tarkuotos žaliosios citrinos žievelės

  • Žiupsnelis aitriųjų paprikų

  • Druskos

1. Išvirkite spagečius taip, kaip nurodyta ant įpakavimo.

2. Kol verda makaronai, išskobkite avokadų minkštimą ir sudėkite į smulkintuvo indą, ten pat sudėkite sūrelį, baziliką, supilkite citrinos sultis, sudėkite citrinos žievelę, įberkite druskos ir aitriųjų paprikų miltelių. Viską sutrinkite iki vientisos masės.

3. Dar karštus makaronus patiekite su padažu.

4. Kadangi padažas gali patamsėti, gaminkite jį prieš pat tiekdami.

ATGAL

PASIDALINTI

  • Facebook vmgonline.lt
  • Instagram vmg_vilnius
  • YouTube vmg
  • LinkedIn vmg