Aš Ikona Pokalbių Šou Delfi TV

Silkė kitaip: su kava, imbieriniais sausainiais ir citrusiniais vaisiais


Jūratės Ivanauskaitės-Valantinės nuotr.

4 asm.

Gaminimas 30 min.

Zzz 3 val.


Silkei pagaminti reikia:

  • 4 silpnai silpnai sūdytos silkės filė SANTA BREMOR MATIES original gabaliukai

  • 1 šaukšto smulkiai maltos kavos

  • 1 šaukšto medaus

  • 2 šaukštų citrinos sulčių

  • 50 ml aliejaus

  • 1 šaukšto neaštrių garstyčių

  • 1 apelsino

  • 1 raudonojo greipfruto

  • Saujelės aštrių imbierinių sausainių

1. Silkę supjaustykite nedideliais, patogiais valgyti gabaliukais.

2. Kavą, medų, citrinos sultis, aliejų ir garstyčias sumaišykite šluotele.

3. Sudėkite silkę į marinatą ir palaikykite mažiausiai valandą, o geriausiai – per naktį.

4. Apelsiną ir greipfrutą supjaustykite, sudėkite prie silkės. Viską patiekite užbėrę trupintų sausainių.


Skanaus!


ATGAL

PASIDALINTI

  • Facebook vmgonline.lt
  • Instagram vmg_vilnius
  • YouTube vmg
  • LinkedIn vmg