Nesaldus blynas šeimai per visą skardą
Aš Ikona 750X300.jpg
AS-IKONA_1800x250.jpg

Naujienlaiškis

Nesaldus blynas šeimai per visą skardą


Reikia:

  • 4 kiaušinių

  • Žiupsnelio druskos

  • 500 ml pieno

  • 220 g miltų

  • svogūno

  • 200 g karštai rūkytos antienos filė


Įkaitinkite orkaitę iki 220 °C. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.Suplakite kartu kiaušinius, druską ir pieną. Suberkite miltus ir gerai išmaišykite, kad nebūtų gumuliukų.Antienos filė supjaustykite kubeliais, svogūną – gana smulkiai.Antieną ir svogūną paskleiskite skardoje, ant viršaus supilkite tešlą. Galite pabarstyti prieskoninėmis žolelėmis arba juodaisiais pipirais.Tešlą supilkite į skardą ir šaukite į orkaitę. Kepkite apie 25 min. – blyno paviršius turi būti gražiai apskrudęs. Neišsigąskite, blynas orkaitėje kyla tiesiog akyse, tampa įvairių formų, pučiasi – vėliau jis subliukš.Iškepusį blyną patiekite su norimu priedu.

ATGAL

PASIDALINTI

Naujienlaiškis

© 2020 vmgonline

  • Facebook vmgonline.lt
  • Instagram vmg_vilnius
  • YouTube vmg
  • LinkedIn vmg