Nauja Alfo Ivanausko knyga nemokamai. Alfas vienas gamtoje. Išragauti vasarą
Nauja Alfo Ivanausko knyga nemokamai. Alfas vienas gamtoje. Išragauti vasarą

Gaidys vyne „Coq au vin"




6 asm.

Gaminimas 1 val.

Virimas 2 val.


Reikia:

  • 2 vištų

  • 300 g šaltai rūkytos šoninės

  • 6 vid. dydžio morkų

  • 6 vid. dydžio svogūnų

  • 6 lauro lapų

  • 10 grūdelių juodųjų pipirų

  • 6–7 skiltelių česnako

  • 5 šakelių rozmarinų

  • 200 g džiovintų slyvų

  • 2 butelių