Sveiki, bičiuliai,
Labai džiaugiuosi žinodamas, kad mano „Kulinarinis vadovėlis“ jau keliauja po Lietuvos mokyklas. Tikiu, kad daugelis jūsų jau spėjote jį pavartyti, išbandyti pirmuosius receptus ar išsirinkti savo favoritus.
Kai kūriau šį vadovėlį, norėjau, kad jis būtų daugiau nei receptų knyga. Norėjau, kad jis taptų priežastimi eksperimentuoti, kurti, bendradarbiauti ir atrasti, jog maisto gaminimas – tai ne tik apie valgį. Tai apie kūrybiškumą, draugystę, bendravimą ir drąsą bandyti.
O dabar prasideda smagiausia dalis! Nuo rugsėjo mėnesio startuoja didysis „Kulinarinio vadovėlio“ konkursas, kuris vyks visus mokslo metus.
Alfas
Laimėk savo mokyklai maisto ruošimo pamoką su Alfu Ivanausku ir nuostabių, šiuolaikiškų prizų į mokyklos kulinarinę klasę!
Kaip dalyvauti?
-
Gaminkite receptus iš „Kulinarinio vadovėlio“.
-
Fotografuokite pagamintus patiekalus.
-
Tobulinkite vadovėlio receptus, improvizuokite ir kurkite savo versijas.
-
Nuotraukose turi matytis ne tik pagamintas patiekalas, bet ir klasė, mokiniai ar gaminimo procesas mokyklos aplinkoje, kad būtų aišku, jog patiekalai buvo gaminami mokykloje.
-
Užpildykite anketą ir patiekalų nuotraukas pateikite joje esančioje formoje, nurodydami:
-
mokyklos pavadinimą;
-
klasės pavadinimą;
-
mokinio arba komandos vardą;
-
trumpą gaminimo prašymą (ypač jei pakeitėte receptą).
Mokykla konkursui gali pateikti neribotą kiekį nuotraukų ir pagamintų patiekalų.
Dalyvauti gali:
-
vienas mokinys;
-
visa klasė;
-
visa mokykla.
Konkurso kategorijos
1. Daugiausiai pagamintų patiekalų kategorija
-
Šioje kategorijoje svarbiausias aktyvumas.
-
Laimės klasė, kuri per vertinimo laikotarpį atsiųs daugiausia pagamintų ir užfiksuotų receptų iš „Kulinarinio vadovėlio“.
-
Kiekvienas pagamintas ir atsiųstas patiekalas skaičiuojamas į bendrą klasės ar mokyklos rezultatą.
2. Kūrybiškiausios klasės kategorija
Šioje kategorijoje svarbiausia idėja ir kūrybiškumas.
Galite:
-
keisti vadovėlio ingredientus;
-
kurti savo recepto versijas;
-
kitaip pateikti ar dekoruoti patiekalus;
-
papildyti receptus naujomis idėjomis.
Pavyzdžiui, jei vadovėlio recepte siūlomi vieni vaisiai, galite juos pakeisti kitais, pridėti naujų ingredientų ar sukurti visiškai naują patiekalo interpretaciją.
Svarbu aiškiai parodyti, kaip improvizavote ir kuo jūsų idėja ypatinga.
Vertinimo laikotarpiai
Laimėtojai bus renkami ir skelbiami keturis kartus per mokslo metus:
-
I etapas: rugsėjis–spalis. Darbus pateikite iki spalio 10 d.
-
II etapas: lapkritis–sausis. Darbus pateikite iki sausio 10 d.
-
III etapas: vasaris–kovas. Darbus pateikite iki kovo 10 d.
-
IV etapas: balandis–gegužė. Darbus pateikite iki gegužės 10 d.
Po kiekvieno etapo bus paskelbti laimėtojai.
Kaip bus išrenkami laimėtojai?
Visus darbus vertins Alfas ir VMG komanda.
Kiekviename etape bus išrinkti:
-
daugiausiai receptų pagaminusi klasė;
-
kūrybiškiausia klasė;
-
papildomi favoritai ar specialių nominacijų laimėtojai.
Pagrindiniai prizai
Didžiausia dovana – susitikimas ir maisto gaminimo pamoka su Alfu Ivanausku jūsų mokykloje.
Per mokslo metus Alfas su komanda aplankys 12 laimėjusių mokyklų.
Gaminsite kartu, eksperimentuosite, kalbėsitės apie kūrybiškumą ir smagiai leisite laiką.
Kartu su pagrindiniu partneriu „Electrolux“ jūsų mokyklų kulinarinėms klasėms paruošėme ir prizus:
-
4 × 30 nešiojamų plaktuvų;
-
4 × elektrinės viryklės arba 4 × orkaitės „SteamBake“ (mokykla galės pasirinkti viryklę ar orkaitę pagal poreikį);
-
4 × karšto oro gruzdintuvės su garais;
-
4 × rankiniai trintuvai.
Ir tai tik dalis dovanų – konkurso metu laukia ir daugiau staigmenų. Prizai skiriami mokyklų kulinarinėms klasėms, todėl laimėjimas taps dovana ne tik jums, bet ir visai mokyklos bendruomenei.
Kur pateikti darbus?
Užpildykite anketą ir patiekalų nuotraukas pateikite apačioje esančioje formoje.
* Konkurso metu pateiktos nuotraukos bus naudojamos tik vidiniais tikslais ir nebus viešinamos ar platinamos be mokyklos žinios.
Jau dabar galite pradėti ruoštis – išsirinkite receptus, suburkite komandą ir nuspręskite, kuo nustebinsite mane.
Labai lauksime jūsų idėjų.
Iki susitikimo jūsų mokyklose!
Alfas Ivanauskas ir VMG komanda
