2 virtų arba keptų burokėlių
1 saujos žemės riešutų
3 skiltelių česnako
2 šaukštų tarkuoto kietojo sūrio
2 šaukštų citrinos sulčių
Žiupsnelio druskos
Žiupsnelio juodųjų pipirų
1. Burokėlius sutarkuokite stambia tarka ir su likusiais ingredientais sudėkite į virtuvinį
kombainą. Pulsuodami sumalkite iki mažų gabalėlių.
2. Gautą pesto padažą naudokite gardindami salotas, makaronų patiekalus ar tiesiog tepkite
ant paskrudintos duonos.
Skanaus.