JUMS TAIP PAT TURĖTŲ PATIKTI:
4 asm.
Gaminimas 10 min.
700 g virtų bulvių
250 ml pieno
1 kiaušinio
1 šaukštelio kepimo miltelių
Žiupsnelio druskos
200 g miltų
Aliejaus (vaflinei patepti)
Priedai:
4–5 marinuotų agurkėlių
Krapų, mikrožalumynų (patiekti)
100 g šaltai rūkytos lašišos
100 g grietinės
1. Visus produktus, skirtus vafliams gaminti, sudėkite į trintuvo indą ir sutrinkite.
2. Darykite viską greitai, nes ilgiau užtrukus bulvės virs klijų mase.
3. Lengvai patepkite vaflinę aliejumi ir kepkite nedidelius vaflius.
4. Supjaustykite agurkėlius, krapus.
5. Grietinę sumaišykite su krapais.
6. Vaflius patiekite su grietine, lašiša, agurkėliais ir kitais priedais.
Skanaus.