VMG valgo: burokėlių ir mocarelos užtepėlė

2 asm.

Gaminimas 10 min.

Reikia:

• 2 „naan“ duonelių, lavašo arba kukurūzų paplotėlių

• 1 virto burokėlio

• 100 g tarkuoto mocarelos sūrio

• 4–6 alyvuogių

• Kelių šaukštų pesto padažo

• Bazilikų

1. Duoneles aptepkite pesto padažu, išdėliokite pjaustytą burokėlį ir alyvuoges. 2. Užbarstykite mocarelos sūriu ir kepkite gerai įkaitintoje orkaitėje apie 4 min. 3. Patiekite apibarstę bazilikais.