Vištienos troškinys su batatais ir obuoliais

4-6 asm.

Gaminimas 45 min.

Reikia:

• 1 kg batatų

• apie 600 g LIDL vištienos filė

• 1 šaukšto sviesto

• šlakelio aliejaus

• kelių didelių obuolių

• 100 g špinatų

• ½ stiklinės daržovių arba vištienos sultinio

• 100 g tarkuoto kietojo sūrio

• druskos, juodųjų pipirų

1. Batatus nulupkite ir supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. 2. Vištieną supjaustykite panašaus dydžio kubeliais. 3. Puode arba gilesnėje keptuvėje įkaitinkite aliejų ir sviestą, sudėkite batatus ir vištieną. Maišydami kepkite apie 6 min. 4. Tuo metu paruoškite obuolius – supjaustykite juos kubeliais ir suberkite į puodą. Kepkite dar apie 5 min. 5. Pagardinkite druska, pipirais ir įmaišykite špinatus. Pakepkite dar apie minutę, tuomet supilkite sultinį, įmaišykite sūrį, puodą uždenkite ir visiškai sumažinę kaitrą pakaitinkite apie 5–8 min.