Vištienos sparneliai česnakiniame marinate

4 asm.

Gaminimas 55 min.

Orkaitės t-ra 180 °C

Zzz nuo 1 val.

Reikia:

• 1,2 kg vištienos sparnelių

Marinatui:

• 2 nedidelių aitriųjų paprikų

• 6–8 skiltelių česnako

• 50 ml baltojo vyno acto

• 1 šaukšto maltos saldžiosios paprikos

• 1 šaukštelio maltos aitriosios paprikos

• 50 ml alyvuogių aliejaus

• 1 šaukšto medaus

• 5–6 šakelių šviežio čiobrelio

• 1 šaukšto druskos

1. Paprikas ir česnaką susmulkinkite trintuvu iki tyrės. Visus marinato ingredientus sumaišykite, į jį sudėkite vištienos sparnelius ir palikite 2–3 val., o geriausiai – nakčiai.

2. Kepkite įkaitintoje iki 180 °C orkaitėje, kartkartėmis patepdami susidariusiu padažu.