top of page

Vegetariškas „Philly cheesesteak" su spalvotomis daržovėmis (Receptas)


vegetariškas mėsainis_Alfo receptas
VMG nuotr.

2 asm.


Vegetariškam mėsainiui su spalvotomis daržovėmis pagaminti reikia:

  • 1 paprikos

  • 1 svogūno

  • 1 skiltelės česnako

  • 1 saujos vyšninių pomidorų

  • 4 gurmaniškų dešrainių bandelių

  • 3 šaukštų alyvuogių aliejaus

  • Žiupsnelio kumino

  • Žiupsnelio kalendrų

  • 1 saujos kreivabudžių

  • 100 g sūrio „Memel Prussija“

  • 6 šaukštų pomidorų padažo „Karališkas“

  • Žiupsnelio druskos

  • Žiupsnelio juodųjų pipirų

  • Įvairių žiedų ar lapelių (patiekti)


  1. Paprikas ir svogūnus supjaustykite šiaudeliais, česnakus susmulkinkite, vyšninius pomidorus perpjaukite pusiau.

  2. Dešrainių bandeles pašildykite keptuvėje.

  3. Daržoves kepkite įkaitintoje keptuvėje su aliejumi, druska, pipirais, kuminu ir kalendromis. Apkepus 2–3 min., sudėkite grybus ir kepkite dar apie 3–5 min., kol daržovės suminkštės.

  4. Į keptuvę su daržovėmis sudėkite tarkuotą sūrį, išsilydžius lengvai išmaišykite. Dėkite į dešrainių bandeles pateptas pomidorų padažu „Karališkas“. Papuoškite mėgstamais lapeliais.


Gardžių atradimų.

コメント

Naujausi įrašai

bottom of page