Užkandžių stalui – varškės sūrio ir šoninės batonėliai

2-3 asm.

Gaminimas 10 min.

Kepimas 20 min.

Orkaitės t-ra 180 °C

Reikia:

• 200 g varškės sūrio

• 6-8 riekelių šaltai rūkytos šoninės

• druskos

• žiupsnelio cinamono

• žiupsnelio rūkytos paprikos

• 150 g aviečių uogienės

• 1 šaukšto Dižono garstyčių

• 1 šaukšto tarkuotos imbiero šaknies

• 3-4 mandarinų

• gražgarsčių patiekti

1. Supjaustykite varškės sūri storomis riekelėmis. Pabarstykite druska, rūkyta paprika, cinamonu.

2. Apvyniokite kiekvieną gabaliuką šonine. Sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą, įdėkite šalia kelis supjaustytus mandarinus. Kepkite iki 180 °C orkaitėje apie 20 min.

3. Padažui sumaišykite uogienę su garstyčiomis ir imbierais.

4. Patiekite batonėlius su padažu ir gražgarstėmis.

Skanaus!