Pusryčių sumuštiniai su plaktu kiaušiniu

Reikia:

• 2 kiaušinių

• 20 g sviesto

• Žiupsnelio druskos

• 2 riekelių mėgstamos duonos

• 2–4 riekelių KITCHEN ME sūdytos parūkytos antienos filė

• Pašildykite keptuvę su gabaliuku sviesto tik tiek, kad sviestas pradėtų tirpti. Kiaušinius lengvai paplakite dubenėlyje, supilkite į keptuvę ir intensyviai maišykite mentele.

• Kaitra turi būti nedidelė. Nuolatos maišykite. Stebėkite kiaušinienės konsistenciją – ji turi būti minkšta, drėgna.

• Pabaigoje pasūdykite. Patiekite su skrudinta duona ir KITCHEN ME sūdytos parūkytos antienos filė riekelėmis.