Erdvus ir jaukus – taip trumpai galima apibūdinti „Palanga SPA Luxury“ viešbučio sparne įsikūrusį restoraną. Restorano interjere atpalaiduojančią atmosferą sukuria tikmedžio mediena ir egzotiški augalai. Už lango ošiančios pušys – sulig kiekvienu metų laiku besikeičiantis eksterjeras.

Valerijos Stonytės nuotr.
Principai, kuriais vadovaujamasi šio restorano virtuvėje, yra šviežumas, natūralumas ir lengvumas. Dėl to šefas bendrauja su vietos ūkininkais ir žvejais, o restorano valgiaraštį reguliariai atnaujina pagal elitinius pasaulinio garso restoranus, atsižvelgia į svečių pageidavimus.

Valerijos Stonytės nuotr.

Valerijos Stonytės nuotr.

Valerijos Stonytės nuotr.
Knygą „99 Places of Taste in the Baltics“ galite įsigyti ČIA.