top of page

Pietų dėžutė. Obuolių ir sūrio pyragas – alternatyva duonelėms ir trapučiams


Obuolių ir sūrio pyragas, Alfas Ivanauskas, receptas
Valerijos Stonytės nuotr.


6–8 asm.

Gaminimas 15 min.

Kepimas 25 min.

Orkaitės t-ra 200 °C


Obuolių ir sūrio pyragui iškepti reikia:

  • 1 didelis obuolys

  • 150 ml pieno

  • 120 g ištirpinto sviesto

  • 100 g tarkuoto kietojo sūrio

  • 100 g rūkytos šoninės

  • 300 g miltų

  • 2 šaukšteliai kepimo miltelių

  • ½ šaukštelio tarkuoto muskato riešuto

  • Druskos

  • 1 šaukštas rudojo cukraus

  1. Šoninę supjaustykite mažais gabaliukais. Obuolį sutarkuokite.

  2. Dubenyje sumaišykite visus sausus produktus, kitame – šlapius, po to labai greitai neperminkydami sumaišykite sausą mišinį su šlapiuoju.

  3. Tešlą dėkite į 20 x 20 cm skersmens kepimo formą, išklotą kepimo popieriumi, kepkite 20–25 min.


Skanaus!


Naujausi įrašai

bottom of page