top of page

Omletas iš orkaitės


Omletas iš orkaitės, vmg receptas

4-5 asm.

Gaminimas 20 min.

Kepimas 20-25 min.

Orkaitės t-ra 180 °C


Reikia:

  • 1 mažos cukinijos

  • 1 mažo svogūno

  • 100 g kumpio

  • 50 g puskiečio sūrio

  • 8 kiaušinių

  • 30 ml grietinėlės

  • ½ šaukštelio Provanso žolelių

  • Druskos, šviežiai grūstų juodųjų pipirų

1. Cukiniją supjaustykite kubeliais, taip pat supjaustykite ir svogūną. Supjaustykite vienodais gabaliukais kumpį ir sūrį. Viską sudėkite į karščiui atsparią kepimo formą.

2. Atskirkite kiaušinių trynius nuo baltymų. Trynius ištrinkite su grietinėle. Baltymus išplakite iki standžių putų ir atsargiai sumaišykite su tryniais. Gardinkite Provanso žolelėmis, pipirais ir druska.

3. Supilkite masę į formą. Kepkite apie 20–25 min. iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje.

コメント


Naujausi įrašai

bottom of page